Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Soslar & temel tarifler
Fina'denne' (sauce chamorro)
Sauce d'accompagnement chamorro à base de soja, de vinaigre, d'oignon vert et de piment, servie en trempette avec les grillades, le riz et les lumpias. Vive et salée, elle se prépare en quelques minutes.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
41 kcal porsiyon başına
- Protein
- 3,2 g
- Karbonhidrat
- 5,5 g
- Şekerler
- 4 g
- Yağ
- 0,3 g
- Doymuş yağ
- 0,1 g
- Lif
- 1,2 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Émince finement les oignons verts, blanc et vert.
- Hache le piment et l'ail très finement.
- Dans un bol, mélange la sauce soja, le vinaigre et le sucre jusqu'à dissolution.
- Ajoute l'oignon vert, le piment et l'ail, puis poivre généreusement.
- Laisse reposer au moins 10 minutes pour que les saveurs se développent.
- Ajuste l'acidité avec un peu de citron vert si tu l'aimes plus vive.
- Sers dans de petites coupelles.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version douce. Remplace le piment par une cuillère à café de flocons de piment.
Özgün Ecomely tarifi.