Ecomely

Dil

Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Franzela: tarif görseli
Tatlılar

Franzela

Pudding roumain à base de pain rassis trempé dans un mélange de lait, d'œufs et de sucre, puis doré au four. Ce dessert économique et gourmand est proche du pain perdu et se mange tiède ou froid.

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Malzemeler

Malzemeler

Caramel

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

437 kcal porsiyon başına

Protein
10,4 g
Karbonhidrat
69,7 g
Şekerler
41,2 g
Yağ
12,2 g
Doymuş yağ
6,9 g
Lif
1,9 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Coupe le pain rassis en tranches ou en morceaux, puis fais-les tremper dans le lait tiède pendant 10 minutes.
  2. Fouette les œufs avec le sucre, la vanille et la pincée de sel.
  3. Écrase grossièrement le pain imbibé à la fourchette, puis incorpore le mélange aux œufs et les raisins secs.
  4. Fais fondre le beurre et ajoute-le à la préparation.
  5. Beurre un plat à four et verse la préparation.
  6. Cuis à 180 °C pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et ferme.
  7. Laisse tiédir avant de servir, éventuellement avec un peu de caramel.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Version aux pommes. Ajoute une pomme coupée en dés à la préparation avant la cuisson.

Özgün Ecomely tarifi.