Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
İkindi & pastacılık
Gâteau au beurre de coco (coconut butter cake)
Un gâteau moelleux à la noix de coco râpée, fait avec du beurre et des œufs, au goût doux et légèrement parfumé. Pâtisserie familiale traditionnelle, idéale pour le goûter ou les fêtes.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
549 kcal porsiyon başına
- Protein
- 8,7 g
- Karbonhidrat
- 48,4 g
- Şekerler
- 26,8 g
- Yağ
- 34,5 g
- Lif
- 3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule à cake ou rond de 22 cm.
- Travaille le beurre mou avec le sucre au fouet ou à la cuillère jusqu'à obtenir une crème blanchâtre.
- Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque.
- Incorpore la farine, la levure, le sel et la noix de coco râpée en alternance avec le lait, puis la vanille.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec, puis laisse tiédir avant de démouler.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Glaçage. Saupoudre le dessus de noix de coco râpée grillée ou nappe-le d'un glaçage au sucre glace et lait de coco.
Özgün Ecomely tarifi.