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İkindi & pastacılık
Gâteau de semoule au coco
Gâteau moelleux et parfumé à la noix de coco, à la texture dense et légèrement granuleuse de semoule. Il se déguste en goûter ou au petit-déjeuner, souvent accompagné d'un thé.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
537 kcal porsiyon başına
- Protein
- 8,1 g
- Karbonhidrat
- 44,6 g
- Şekerler
- 21,5 g
- Yağ
- 34,9 g
- Doymuş yağ
- 27,1 g
- Lif
- 4,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond d'environ 24 cm.
- Dans un saladier, mélange la semoule, la noix de coco, le sucre, la levure et une pincée de sel.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le beurre fondu, le lait de coco et la vanille.
- Verse le mélange liquide sur les ingrédients secs et remue jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Laisse reposer 15 minutes pour que la semoule gonfle, puis verse dans le moule.
- Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'une lame ressorte sèche.
- Laisse tiédir avant de démouler et de découper.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version sans lactose. Remplace le beurre par de l'huile neutre pour une recette sans produits laitiers.
Özgün Ecomely tarifi.