Ecomely

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Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Gaufres au miel (vafli so med): tarif görseli
Kahvaltı

Gaufres au miel (vafli so med)

Des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, parfumées au miel. Elles se servent chaudes, nappées de miel ou de confiture.

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Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

368 kcal porsiyon başına

Protein
12,2 g
Karbonhidrat
46 g
Şekerler
12,4 g
Yağ
14,3 g
Lif
1,8 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Sépare les blancs des jaunes d'œufs.
  2. Dans un saladier, mélange les jaunes, le lait, le miel et le beurre fondu.
  3. Ajoute la farine, la levure et le sel, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Monte les blancs en neige ferme et incorpore-les délicatement à la pâte.
  5. Chauffe le gaufrier et badigeonne-le légèrement de beurre.
  6. Verse la pâte pour couvrir environ les trois quarts des alvéoles.
  7. Ferme le gaufrier et cuis 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que les gaufres soient dorées.
  8. Sers aussitôt avec du miel ou du sucre glace.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Version aux amandes. Ajoute 40 g d'amandes effilées sur la pâte avant de refermer le gaufrier.

Özgün Ecomely tarifi.