Ecomely

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Gmah (soupe de semoule au beurre): tarif görseli
Kahvaltı

Gmah (soupe de semoule au beurre)

Une bouillie légère de semoule fine cuite dans l'eau et liée d'un bon morceau de beurre. C'est un plat simple et apaisant, souvent servi au petit-déjeuner ou en réconfort le soir.

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Malzemeler

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Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Yanına

Besin değerleri

270 kcal porsiyon başına

Protein
5,5 g
Karbonhidrat
35,9 g
Şekerler
0,6 g
Yağ
11 g
Doymuş yağ
7 g
Lif
1,7 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Porte l'eau salée à ébullition dans une casserole épaisse.
  2. Verse la semoule en pluie en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
  3. Baisse le feu et laisse cuire 10 minutes en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  4. Hors du feu, incorpore le beurre en morceaux et mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Sers aussitôt, éventuellement avec un filet de miel.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Version au lait. Remplace la moitié de l'eau par du lait pour une texture plus onctueuse.

Özgün Ecomely tarifi.