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Kahvaltı
Ji Mango (jus de mangue haïtien)
Jus de mangue fraîche relevé d'un trait de citron vert, typique de la saison des mangues en Haïti. Sa couleur dorée et sa saveur parfumée en font une boisson très rafraîchissante.
Malzemeler
Malzemeler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
210 kcal porsiyon başına
- Protein
- 1,6 g
- Karbonhidrat
- 42,3 g
- Şekerler
- 39 g
- Yağ
- 2,9 g
- Lif
- 4,1 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Épluche les mangues et détache la chair autour du noyau.
- Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Passe éventuellement la purée au tamis pour retirer les fibres.
- Ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert, puis mélange.
- Ajoute les glaçons et sers immédiatement, décoré de menthe si souhaité.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir.
Özgün Ecomely tarifi.
