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Kahvaltı
Jimma (jimma)
Bouillie de riz douce cuite dans le lait de coco et sucrée. Onctueuse et réconfortante, elle se sert chaude au petit-déjeuner ou en dessert.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
467 kcal porsiyon başına
- Protein
- 4,9 g
- Karbonhidrat
- 58,5 g
- Şekerler
- 27,6 g
- Yağ
- 23,3 g
- Doymuş yağ
- 20,7 g
- Lif
- 1,1 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Dans une casserole, porte l'eau à ébullition et ajoute le riz.
- Laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Verse le lait de coco, le sucre et le sel, puis mélange.
- Poursuis la cuisson 15 à 20 minutes à feu très doux, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Sers chaud, éventuellement saupoudré de cannelle ou de noix de coco râpée.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version salée. Remplace le sucre par une pincée de sel supplémentaire pour un accompagnement.
Özgün Ecomely tarifi.
