Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Tatlılar
Kosie koesi
Gâteau de farine de riz au lait de coco, parfumé à la muscade, dont la texture est souple et légèrement dense. Il est traditionnel au Suriname et accompagne souvent le café ou le thé.
Malzemeler
Malzemeler
Parfum
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
408 kcal porsiyon başına
- Protein
- 5,8 g
- Karbonhidrat
- 43,9 g
- Şekerler
- 20,2 g
- Yağ
- 22,6 g
- Doymuş yağ
- 15,9 g
- Lif
- 1,5 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Préchauffez le four à 170 °C et beurrez un moule carré de 20 cm.
- Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le beurre fondu, le lait de coco et la vanille, puis mélangez.
- Incorporez la farine de riz, la levure, la muscade, la cannelle et le sel en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Versez la pâte dans le moule et lissez la surface.
- Enfournez 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au toucher et doré.
- Laissez tiédir avant de découper en carrés.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Dessus croquant. Saupoudrez la surface de noix de coco râpée avant la cuisson.
Özgün Ecomely tarifi.