Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Makarna & pilav
Macaronis au lait (macaroni le lebese)
Des petits macaronis cuits doucement dans du lait sucré et beurré jusqu'à devenir crémeux. Un plat doux et réconfortant, très apprécié des enfants comme goûter ou dîner léger.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
416 kcal porsiyon başına
- Protein
- 13,6 g
- Karbonhidrat
- 57,8 g
- Yağ
- 13,7 g
- Doymuş yağ
- 8,6 g
- Lif
- 2,1 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Porte à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.
- Plonge les macaronis et cuis-les 8 minutes, puis égoutte-les.
- Dans une casserole propre, chauffe le lait à feu doux avec le sucre et le sel sans le laisser bouillir.
- Ajoute les macaronis égouttés et laisse cuire 8 minutes en remuant souvent.
- Quand le lait a réduit et épaissi, incorpore le beurre et mélange jusqu'à ce qu'il fonde.
- Sers chaud, éventuellement saupoudré de cannelle.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Plus onctueux. Ajoute un jaune d'œuf battu hors du feu pour une texture plus riche.
Özgün Ecomely tarifi.