Ecomely

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Omatanda shopapa (papaye sucrée): tarif görseli
Tatlılar

Omatanda shopapa (papaye sucrée)

Un dessert simple et rafraîchissant à base de papaye mûre légèrement sucrée et relevée d'un filet de citron. On le savoure bien frais, en fin de repas ou comme en-cas.

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Malzemeler

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Canın nasıl isterse

Hazırlanışı

  1. Coupe les papayes en deux, retire les graines et prélève la chair à la cuillère ou pèle-la puis découpe-la en cubes.
  2. Dans une petite casserole, fais chauffer l'eau avec le sucre pendant 2 minutes, jusqu'à dissolution complète pour obtenir un sirop léger.
  3. Laisse refroidir le sirop puis incorpore le jus du citron et le zeste finement râpé.
  4. Verse le sirop sur les morceaux de papaye et mélange délicatement.
  5. Réserve au frais 15 minutes avant de servir, décoré de feuilles de menthe si tu en as.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Dessert glacé. Mixe la papaye avec le sirop et congèle 2 heures en remuant toutes les 30 minutes pour obtenir un sorbet.

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