Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Kahvaltı
Omelette aux tomates et coco (omelette tōmato niu)
Une omelette moelleuse où les tomates fondent légèrement et le lait de coco apporte une douceur subtile. Un petit-déjeuner ou un repas léger simple, très courant dans les foyers de Tokelau.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Canın nasıl isterse
Yanına
Besin değerleri
210 kcal porsiyon başına
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 4,9 g
- Şekerler
- 4,2 g
- Yağ
- 15,7 g
- Doymuş yağ
- 6,6 g
- Lif
- 1,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Coupe les tomates en petits dés et émince finement l'oignon.
- Bats les œufs avec le lait de coco, du sel et du poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Fais chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive et fais revenir l'oignon 3 minutes à feu moyen.
- Ajoute les tomates et laisse-les attendrir pendant 3 minutes.
- Verse les œufs battus sur les légumes et laisse cuire à feu doux en soulevant les bords.
- Quand l'omelette est presque prise mais encore un peu baveuse, parsème de ciboulette, plie-la en deux et sers aussitôt.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version au four. Verse le mélange dans un plat huilé et enfourne à 180 °C pendant 15 minutes.
Özgün Ecomely tarifi.