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İkindi & pastacılık
Pan con chocolate
Goûter simple et gourmand de la tradition espagnole, très répandu à Gibraltar : une tranche de pain tartinée de chocolat fondu et parfois de beurre. C'est le goûter des enfants par excellence, à savourer tiède ou à température ambiante.
Malzemeler
Malzemeler
Canın nasıl isterse
Besin değerleri
279 kcal porsiyon başına
- Protein
- 4,6 g
- Karbonhidrat
- 34,1 g
- Şekerler
- 11,4 g
- Yağ
- 12,9 g
- Doymuş yağ
- 8,4 g
- Lif
- 3 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par petites touches, en remuant jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Grille légèrement les tranches de pain pour qu'elles soient croustillantes.
- Tartine chaque tranche de beurre fin, puis étale le chocolat fondu sur toute la surface.
- Saupoudre de sucre glace si tu aimes une touche plus sucrée, puis sers aussitôt.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version au beurre salé. Remplace le beurre doux par du beurre demi-sel et ajoute une pincée de sel de Guérande.
Özgün Ecomely tarifi.
