Ecomely

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Pancake tongien (pānīkeke): tarif görseli
Kahvaltı

Pancake tongien (pānīkeke)

Petites crêpes épaisses et moelleuses, sucrées et légèrement dorées, souvent servies au petit-déjeuner ou au goûter. Elles sont plus proches de nos pancakes américains que des crêpes fines.

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Malzemeler

Malzemeler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

369 kcal porsiyon başına

Protein
13,8 g
Karbonhidrat
52,6 g
Şekerler
10,7 g
Yağ
10,3 g
Lif
2,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Mélange la farine, la levure, le sucre et le sel dans un grand saladier.
  2. Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le beurre fondu et la vanille.
  3. Verse les liquides sur les ingrédients secs et mélange juste ce qu'il faut pour une pâte lisse sans grumeaux.
  4. Chauffe une poêle antiadhésive à feu moyen et graisse-la très légèrement.
  5. Verse une grosse cuillerée de pâte par pancake, fais cuire 2 minutes jusqu'à l'apparition de bulles, retourne et cuis encore 1 minute.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Version à la noix de coco. Ajoute 3 c. à soupe de noix de coco râpée dans la pâte.

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