Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
Soslar & temel tarifler
Sauce ranch (ranch dressing)
Sauce crémeuse américaine à base de babeurre, de mayonnaise et d'herbes fraîches, née dans les ranchs de Californie. On s'en sert aussi bien en trempette qu'en dressing pour les salades.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Hazırlanışı
- Dans un bol, mélange la mayonnaise, la crème fraîche et le babeurre jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Ajoute l'oignon, l'ail écrasé, la ciboulette, le persil et l'aneth, puis remue.
- Assaisonne de sel, de poivre et d'un trait de jus de citron.
- Couvre et laisse reposer au réfrigérateur au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- Rectifie la texture avec un peu de babeurre si la sauce est trop épaisse, puis sers.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Version allégée. Remplace la moitié de la mayonnaise par du yaourt grec nature.
Özgün Ecomely tarifi.