Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.
İkindi & pastacılık
Ti gato
Un petit gâteau éponge léger et doré, parfumé à la vanille, que l'on vend souvent à l'unité dans les rues d'Haïti. Moelleux et aérien, il est idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Malzemeler
Malzemeler
Baharatlar & çeşniler
Yanına
Besin değerleri
229 kcal porsiyon başına
- Protein
- 5,2 g
- Karbonhidrat
- 31,9 g
- Şekerler
- 19,1 g
- Yağ
- 8,5 g
- Lif
- 0,7 g
Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.
Hazırlanışı
- Préchauffe le four à 180 °C (th. 6) et beurre des moules individuels ou un petit moule rond.
- Fouette les œufs avec le sucre et la vanille pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Tamise la farine avec la levure et le sel, puis incorpore-la délicatement au fouet.
- Ajoute le beurre fondu et le lait tiède et mélange doucement pour ne pas faire retomber la mousse.
- Répartis la pâte dans les moules et enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et élastique au toucher.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler.
Çeşitlemeler ve püf noktaları
Au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte pour une note fraîche.
Özgün Ecomely tarifi.