Ecomely

Dil

Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Tortit: yemeğin fotoğrafı
Temsilî fotoğraf: Nizzan Cohen — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
İkindi & pastacılık

Tortit

Gâteau israélien moelleux et généreux, souvent garni de crème et de fruits, préparé pour les fêtes et les anniversaires. Il se déguste bien frais, en parts.

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Malzemeler

Malzemeler

Garniture

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Besin değerleri

450 kcal porsiyon başına

Protein
8,5 g
Karbonhidrat
49,6 g
Şekerler
32,3 g
Yağ
23,2 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 24 cm.
  2. Fouette les œufs et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
  3. Ajoute la vanille, le lait et le beurre fondu tiède, puis mélange doucement.
  4. Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel en soulevant la pâte à la spatule.
  5. Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
  6. Laisse refroidir complètement sur une grille, puis coupe le gâteau en deux dans l'épaisseur.
  7. Fouette la crème fraîche et étale-la sur le fond de gâteau, puis répartis les fraises coupées.
  8. Badigeonne la confiture chauffée sur la face découpée du haut, repose-la et parsème d'amandes avant de servir.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Version chocolat. Remplace 30 g de farine par du cacao non sucré pour un gâteau marbré au chocolat.

Özgün Ecomely tarifi.