Ecomely

Dil

Bu tarif henüz çevrilmedi; şimdilik Fransızca hâliyle burada.

Voisilmä (voisilmä): tarif görseli
Kahvaltı

Voisilmä (voisilmä)

Un morceau de pain grillé au beurre, creusé en son centre pour accueillir un œuf au plat. Ce petit déjeuner finlandais, croustillant dehors et fondant dedans, se mange chaud dès le matin.

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Malzemeler

Malzemeler

Baharatlar & çeşniler

Canın nasıl isterse

Yanına

Besin değerleri

196 kcal porsiyon başına

Protein
8,2 g
Karbonhidrat
13,3 g
Şekerler
2,1 g
Yağ
12 g
Doymuş yağ
5,6 g
Lif
0,5 g

Ecomely tahmini: malzemelerden ANSES’in Ciqual tablosuyla hesaplanır, garnitürler ve damak zevkine göre eklenenler hariç.

Hazırlanışı

  1. Découpe au centre de chaque tranche de pain un trou rond d'environ 6 cm de diamètre, et garde les rondelles de côté.
  2. Fais fondre la moitié du beurre dans une poêle à feu moyen, puis dépose les tranches de pain et les rondelles.
  3. Laisse dorer 2 minutes, retourne-les, puis casse un œuf dans le trou de chaque tranche.
  4. Ajoute un peu de beurre à côté, couvre et laisse cuire 3 à 4 minutes jusqu'à ce que le blanc soit pris et le jaune encore coulant.
  5. Sale, poivre et sers aussitôt, avec les rondelles dorées à côté.

Çeşitlemeler ve püf noktaları

Avec des herbes. Ajoute de la ciboulette ou de la ciboulette fraîche sur l'œuf au moment de servir.

Özgün Ecomely tarifi.