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میٹھے
Aish el-sheikh (pain du cheikh)
Pudding égyptien fait de pain rassis cuit dans un lait sucré et parfumé, puis gratiné au four avec des fruits secs. Le résultat est moelleux à l'intérieur, doré en surface, et on le sert encore tiède.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
490 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 13.5 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 60.6 گرام
- چکنائی
- 20.8 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 12.8 گرام
- ریشہ
- 1.4 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 200 °C et beurre un plat à gratin.
- Coupe le pain en morceaux et répartis-le au fond du plat.
- Fais chauffer le lait avec le sucre, la vanille et la crème sans le faire bouillir.
- Fouette les œufs puis verse-les dans le lait tiède en mélangeant.
- Verse cette préparation sur le pain, puis parsème de fruits secs, de cannelle et de morceaux de beurre.
- Enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le centre soit pris.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de servir à la cuillère.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version à la noix de coco. Ajoute davantage de noix de coco râpée dans le mélange pour un goût plus marqué.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔
