Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Alcachofas con jamón: ترکیب کا خاکہ
سلاد اور اسٹارٹرز

Alcachofas con jamón

Plat simple de la tradition andalouse et gibraltarienne : des artichauts tendres sautés à l'huile d'olive avec de l'ail et du jambon cru. Il se mange tiède, en tapas ou en accompagnement, et son goût végétal se marie bien au gras du jambon.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

آپ کی پسند کے مطابق

تیاری کا طریقہ

  1. Retire les feuilles dures des artichauts jusqu'au cœur tendre, puis coupe le haut et les pointes. Frotte-les avec la moitié du citron pour éviter qu'ils noircissent.
  2. Épépine le cœur à la cuillère et détaille-le en quartiers fins.
  3. Chauffe l'huile d'olive dans une sauteuse à feu moyen et fais revenir les lardons de jambon jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  4. Ajoute les quartiers d'artichauts et l'ail écrasé, puis fais sauter 5 minutes.
  5. Couvre et laisse cuire à feu doux 15 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les artichauts soient tendres.
  6. Assaisonne, parsème de persil et d'un filet de citron, puis sers tiède.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version printanière. Remplace les artichauts frais par des cœurs surgelés, plus rapides à préparer.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔