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سلاد اور اسٹارٹرز
Ashlyan-fu (ашлян-фу)
Salade de nouilles froides, marinées au vinaigre, à l'ail et au piment, avec des carottes râpées et des oignons. Très rafraîchissante, c'est une spécialité de la cuisine coréenne d'Asie centrale, servie en entrée ou en accompagnement.
اجزا
اجزا
Assaisonnement
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
425 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 11.3 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 57.9 گرام
- جن میں شکر
- 8.2 گرام
- چکنائی
- 15.1 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 1.8 گرام
- ریشہ
- 4.3 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Fais cuire les nouilles dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet, puis rince-les à l'eau froide et égoutte-les.
- Râpe les carottes en fines juliennes et émince finement l'oignon rouge.
- Écrase ou hache l'ail et mélange-le au vinaigre, à la sauce soja, au sucre et au piment.
- Fais chauffer l'huile dans une petite poêle jusqu'à ce qu'elle fume légèrement, puis verse-la sur le piment pour le réveiller.
- Dans un saladier, mélange les nouilles, les carottes, l'oignon et l'assaisonnement chaud.
- Laisse reposer 15 minutes au frais, rectifie le sel et le vinaigre, puis parsème de sésame avant de servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version rapide. Utilise des nouilles déjà cuites du commerce pour gagner du temps.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔
