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روزمرہ کے کھانے
Asperges met ham (asperges au jambon)
Plat printanier emblématique des Pays-Bas, où les asperges blanches sont servies avec des pommes de terre, du jambon cru et du beurre fondu. Le goût délicat des asperges se déguste pendant leur courte saison, de avril à juin.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
505 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 19.3 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 42.2 گرام
- جن میں شکر
- 10 گرام
- چکنائی
- 26.6 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 16 گرام
- ریشہ
- 8.5 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Épluche les asperges à l'économe du bas vers le haut, puis coupe le bout ligneux.
- Fais cuire les pommes de terre entières à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Dans une autre casserole d'eau salée et sucrée, fais cuire les asperges 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles restent légèrement fermes.
- Égoutte les asperges et les pommes de terre, puis garde-les au chaud.
- Fais fondre le beurre dans une petite casserole jusqu'à ce qu'il soit noisette, sans le brûler.
- Dispose les asperges, les pommes de terre et le jambon cru sur un plat chaud.
- Arrose de beurre fondu, ajoute une pincée de poivre et de muscade et sers immédiatement.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Avec œufs durs. Ajoute 4 œufs durs coupés en quartiers pour un plat plus complet.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔