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ناشتہ
Avoador
Crêpe-tapioca brésilienne fourrée d'avocat écrasé, de citron vert et de sucre ou de sel selon les goûts. Ce petit-déjeuner léger et rafraîchissant est très populaire dans le Nord-Est du Brésil.
اجزا
اجزا
Garniture
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
939 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 4.1 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 113.8 گرام
- جن میں شکر
- 27.4 گرام
- چکنائی
- 49.8 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 19.4 گرام
- ریشہ
- 7.4 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Dans un saladier, mélangez la fécule de manioc avec le sel, puis versez le lait peu à peu en remuant jusqu'à obtenir une pâte lisse et souple.
- Faites chauffer une poêle antiadhésive huilée à feu moyen, puis versez une louche de pâte et étalez-la en fine galette.
- Laissez cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le dessous se détache et que la surface devienne translucide, puis retournez et cuisez encore 1 minute.
- Pendant ce temps, écrasez la chair des avocats à la fourchette avec le jus et le zeste du citron vert.
- Étalez l'avocat sur la moitié de la crêpe, saupoudrez de sucre et repliez-la en deux.
- Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte, puis servez aussitôt, parsemé de noix de coco râpée ou d'un filet de miel.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version salée. Remplacez le sucre par du sel, du poivre et quelques tomates cerises coupées en dés.
Avec ce qu'on trouve ici. La fécule de manioc peut être remplacée par de la fécule de maïs, avec un peu plus de lait pour obtenir la même souplesse.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔