Ecomely

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Bánh chuối (gâteau vietnamien à la banane): ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Bánh chuối (gâteau vietnamien à la banane)

Le bánh chuối est un gâteau moelleux à la banane, cuit à la vapeur ou au four, et parfois enveloppé dans des feuilles de bananier. Il est très apprécié en goûter, avec son parfum fruité et son goût de lait concentré et de vanille.

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اجزا

اجزا

Pâte

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

549 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
8.1 گرام
کاربوہائیڈریٹس
91.9 گرام
جن میں شکر
60.7 گرام
چکنائی
15.2 گرام
ریشہ
4.6 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule rectangulaire.
  2. Écrase les bananes à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse, puis mélange avec le sucre.
  3. Ajoute les œufs un à un, puis le beurre fondu, le lait de coco, le lait concentré et la vanille.
  4. Incorpore la farine de riz, la levure et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène et fluide.
  5. Verse dans le moule et enfourne 35 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
  6. Laisse tiédir avant de démouler et de couper en morceaux.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Bánh chuối hấp. Cuis le même mélange à la vapeur dans des moules individuels pendant 25 minutes, sans four.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔