Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Baranki (баранки): کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Original image: Ural-66; reprocessed version by Off-shell — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
شام کی چائے اور بیکنگ

Baranki (баранки)

Les baranki sont de petits anneaux de pain sec et croquant, cuits deux fois, que l'on trempe dans le thé ou que l'on grignote. Ils se conservent très longtemps et sont très populaires dans toute la Russie.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

579 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
19.5 گرام
کاربوہائیڈریٹس
88.5 گرام
جن میں شکر
5.3 گرام
چکنائی
14.5 گرام
ریشہ
4.8 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Délaye la levure dans l'eau tiède avec le sucre et laisse reposer 5 minutes.
  2. Mélange la farine et le sel, puis ajoute le beurre mou et la levure pour former une pâte souple.
  3. Pétris 10 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse, couvre et laisse lever 1 heure.
  4. Divise la pâte en 20 boules, roule-les en petits boudins et ferme-les en anneaux.
  5. Laisse reposer les anneaux 20 minutes sur une plaque farinée.
  6. Plonge les anneaux 30 secondes dans de l'eau bouillante sucrée, puis égoutte-les.
  7. Badigeonne d'oeuf battu, parsème de pavot ou de sésame et enfourne 20 minutes à 200 °C.
  8. Laisse refroidir complètement sur une grille : ils deviennent croquants.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version sucrée. Ajoute une cuillère de cannelle et de sucre roux au mélange de graines.

Avec ce qu'on trouve ici. Si le pavot manque, utilise simplement du sésame ou des flocons de sel.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔