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روزمرہ کے کھانے
Bataat Dhofari (patates douces au beurre et à la cannelle)
Patates douces cuites au four ou à l'eau, nappées de beurre fondu, sucrées et parfumées à la cannelle. Originaires de la région de Dhofar, elles se mangent chaudes en accompagnement ou au goûter.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
412 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 4.7 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 64.9 گرام
- جن میں شکر
- 26.8 گرام
- چکنائی
- 12.9 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 8.5 گرام
- ریشہ
- 8.9 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 200 °C. Lave les patates douces sans les éplucher.
- Pique-les à la fourchette, dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce que la chair cède facilement sous la lame d'un couteau.
- Pendant la cuisson, fais fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole avec le sucre, la cannelle et une pincée de sel jusqu'à obtenir un sirop léger.
- Fends les patates chaudes dans la longueur, écrase légèrement la chair à la fourchette et arrose-les généreusement du beurre sucré avant de servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version au miel. Remplace le sucre par du miel ajouté au beurre fondu pour un goût plus floral.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔