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روزمرہ کے کھانے
Batata doce cozida (patate douce bouillie)
Patates douces coupées en morceaux puis cuites à l'eau salée jusqu'à devenir tendres et sucrées. Simples et nourrissantes, elles accompagnent poissons et viandes ou se mangent au goûter.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
غذائی اقدار
244 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 3.8 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 45.8 گرام
- جن میں شکر
- 14.1 گرام
- چکنائی
- 3.5 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 2.2 گرام
- ریشہ
- 7.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Lave les patates douces sans les éplucher, puis coupe-les en gros morceaux d'environ 5 cm.
- Mets-les dans une casserole avec l'eau froide et le sel, puis porte à ébullition.
- Laisse cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'une fourchette les traverse sans résistance.
- Égoutte-les et épluche-les délicatement à l'aide d'un couteau une fois tièdes.
- Dépose-les dans un plat chaud, ajoute le beurre et assaisonne légèrement de poivre avant de servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version sucrée. Saupoudre de cannelle et d'un peu de sucre au moment de servir pour un goûter.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔