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شام کی چائے اور بیکنگ
Bataty (patates douces rôties)
Des patates douces rôties au four jusqu'à ce qu'elles caramélisent, parfumées à la cannelle et au beurre. C'est un en-cas de rue très populaire en Égypte, réconfortant et doux, que l'on mange chaud dans la main.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
غذائی اقدار
369 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 3.9 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 55.8 گرام
- جن میں شکر
- 24 گرام
- چکنائی
- 12.8 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 8.5 گرام
- ریشہ
- 7.4 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 200 °C. Lave les patates douces sans les éplucher et coupe-les en rondelles épaisses ou en quartiers.
- Fais fondre le beurre et mélange-le avec le sucre, la cannelle et une pincée de sel.
- Dispose les patates dans un plat à four, nappe-les du beurre épicé et mélange bien.
- Enfourne 30 à 35 minutes en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et caramélisées sur les bords.
- Sers chaud directement dans le plat ou dans des cornets de papier.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version moins sucrée. Réduis le sucre à 1 c. à soupe et ajoute une pincée de piment doux pour un goût plus salé.
Version d'hiver. Ajoute quelques noix concassées avant la cuisson pour apporter du croquant.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔
