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ناشتہ
Bebida di pampuna
Boisson onctueuse préparée avec de la courge cuite, mixée avec du lait, du sucre et de la cannelle. Elle se boit tiède ou froide et rappelle une version liquide de la soupe de potiron sucrée.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
213 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 5.5 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 36.3 گرام
- چکنائی
- 4.4 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 2.8 گرام
- ریشہ
- 2.8 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Épluchez la courge, retirez les graines et coupez la chair en cubes de 2 cm.
- Faites cuire les cubes à la vapeur ou à l'eau bouillante pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Égouttez la courge et mixez-la avec 200 ml de lait jusqu'à obtenir une purée très lisse.
- Versez la purée dans une casserole avec le reste du lait, le sucre, la cannelle, la muscade et le sel.
- Chauffez à feu doux 5 minutes en remuant, sans laisser bouillir.
- Servez tiède ou laissez refroidir, avec une cuillerée de crème fraîche si vous le souhaitez.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version végétale. Remplacez le lait par du lait d'avoine ou de coco.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔