Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Beignets de maïs (akassa frit): ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Beignets de maïs (akassa frit)

Beignets croustillants à base de pâte de maïs fermentée et sucrée, frits à l'huile chaude. L'akassa, cuit en pâte souple, est un aliment traditionnel du Sud du Togo ; ses beignets se dégustent en collation.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

تیاری کا طریقہ

  1. Dans un saladier, mélange la farine de maïs, le sucre, la levure et une pincée de sel.
  2. Verse l'eau tiède petit à petit en remuant jusqu'à obtenir une pâte lisse, un peu épaisse.
  3. Laisse reposer 30 minutes pour que la farine s'hydrate.
  4. Chauffe l'huile à 170 °C.
  5. Dépose la pâte à la cuillère par petites portions dans l'huile et fais frire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que les beignets soient dorés et croustillants.
  6. Égoutte-les sur du papier absorbant et sers tièdes.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version à l'ananas. Ajoute des petits morceaux d'ananas frais dans la pâte pour une saveur plus fruitée.

Avec ce qu'on trouve ici. La farine de maïs fine se trouve en épicerie africaine ; à défaut, la farine de maïs pour polenta convient.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔