Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Bhatmas ko roti (galette de soja): ترکیب کا خاکہ
روزمرہ کے کھانے

Bhatmas ko roti (galette de soja)

Le bhatmas ko roti est une galette plate au goût de noisette, préparée avec de la farine de soja mélangée à de la farine de blé. Traditionnelle dans les collines du Népal, elle accompagne les currys et les légumes du quotidien.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

333 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
11.9 گرام
کاربوہائیڈریٹس
59.2 گرام
جن میں شکر
1.3 گرام
چکنائی
4.3 گرام
ریشہ
3.1 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Dans un saladier, mélange la farine de soja, la farine de blé et le sel.
  2. Ajoute progressivement l'eau tiède en malaxant jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène.
  3. Couvre et laisse reposer 15 minutes pour que la farine s'hydrate.
  4. Divise la pâte en 6 à 8 boules et aplatis-les à la main ou au rouleau sur un plan fariné pour former des galettes d'environ 3 mm d'épaisseur.
  5. Fais chauffer une poêle à feu moyen-vif et cuis les galettes 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que des taches dorées apparaissent.
  6. Badigeonne d'un peu d'huile en sortant de la poêle et sers chaud.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Avec ce qu'on trouve ici. La farine de soja se trouve en magasin bio ou asiatique ; à défaut, remplace-la par 50 g de farine de pois chiches pour un résultat proche.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔