اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
ساس اور بنیادی ترکیبیں
Bhorta de tomate (tomato bhorta)
Une purée de tomates fraîches écrasées avec de l'oignon, du piment et de la coriandre, mise en bouche acidulée et fraîche. On la sert à côté du riz et des plats de lentilles.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
67 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 1.6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 5 گرام
- جن میں شکر
- 4.5 گرام
- چکنائی
- 3.9 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 0.5 گرام
- ریشہ
- 2.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Plongez les tomates 30 secondes dans de l'eau bouillante, puis pelez-les et coupez-les en morceaux.
- Émincez finement l'oignon, hachez les piments et la coriandre.
- Faites chauffer l'huile de moutarde et faites revenir l'oignon et les piments 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez les tomates et laissez cuire 5 minutes à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles s'écrasent et forment une purée.
- Écrasez le tout à la cuillère, salez, puis parsemez de coriandre fraîche. Servez tiède ou à température ambiante.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Sans cuisson. Crus, les tomates écrasées avec l'oignon, le piment et la coriandre donnent une bhorta fraîche et prête en 5 minutes.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔