Ecomely

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Biscotti della nonna: ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Biscotti della nonna

Des biscuits secs et croquants aux amandes, au parfum de vanille et de citron, faits à la maison comme autrefois. Ils se conservent plusieurs semaines dans une boîte hermétique et accompagnent parfaitement un café.

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اجزا

اجزا

Dorure

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

122 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
2.9 گرام
کاربوہائیڈریٹس
12.7 گرام
جن میں شکر
5.4 گرام
چکنائی
6.3 گرام
ریشہ
0.9 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 170 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Mélange le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème, puis ajoute les œufs un à un.
  3. Incorpore la farine, la levure, le sel, la vanille et le zeste de citron pour former une pâte homogène.
  4. Ajoute les amandes entières et pétris légèrement pour les répartir.
  5. Façonne deux longs boudins d'environ 5 cm de large sur la plaque, puis badigeonne-les de dorure.
  6. Enfourne 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, sors-les et laisse-les refroidir 5 minutes.
  7. Coupe les boudins en biais en tranches d'1 cm, puis remets-les sur la plaque et cuis encore 10 minutes pour les rendre croquants.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version chocolat. Ajoute 50 g de pépites de chocolat noir avec les amandes.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔