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اسنیکس
Biscuits au fromage (cheese biscuits)
Des biscuits salés, croustillants à l'extérieur et fondants au cœur, parfumés au fromage et au paprika. Ils accompagnent très bien un apéritif ou un plateau de fromages.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
404 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 12.6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 26.5 گرام
- جن میں شکر
- 1.5 گرام
- چکنائی
- 27 گرام
- ریشہ
- 1.5 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 200 °C et couvre une plaque de papier cuisson.
- Mélange la farine, le sel, le poivre et le paprika dans un saladier.
- Ajoute le beurre froid coupé en dés et frotte entre les doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorpore le fromage râpé, puis la moutarde et le lait pour former une pâte souple.
- Étale la pâte sur 5 mm d'épaisseur et découpe des ronds ou des carrés.
- Dispose-les sur la plaque, badigeonne-les de jaune d'œuf et saupoudre de sésame si tu en as.
- Enfourne 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, puis laisse refroidir sur une grille.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version épicée. Ajoute une pincée de piment d'Espelette à la pâte pour une touche plus relevée.
Avec ce qu'on trouve ici. Le cheddar peut être remplacé par un comté ou un emmental, qui fondent et dorent aussi très bien.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔