Ecomely

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Biscuits María: ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Biscuits María

De fins biscuits secs et croquants, légèrement sucrés et au goût délicat de vanille. Ce sont des biscuits du goûter, qu'on trempe volontiers dans le thé ou le lait.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

غذائی اقدار

345 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
6.2 گرام
کاربوہائیڈریٹس
45.8 گرام
جن میں شکر
18.1 گرام
چکنائی
14.4 گرام
ریشہ
1.5 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Dans un saladier, mélange la farine, le sucre glace, la levure et le sel.
  2. Ajoute le beurre froid coupé en dés et frotte entre les doigts jusqu'à obtenir une texture sablonneuse.
  3. Incorpore le lait et la vanille, puis pétris rapidement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Étale la pâte sur 3 mm d'épaisseur entre deux feuilles de papier cuisson, puis découpe des ronds avec un verre.
  5. Pique chaque biscuit avec une fourchette et dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Enfourne à 180 °C pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir sur une grille.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte pour un parfum plus frais.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔