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میٹھے
Blåbärsmos (purée de myrtilles)
Purée de myrtilles cuites doucement avec du sucre et un trait de citron, au goût intense et légèrement acidulé. On la sert avec des crêpes, des pains plats ou des desserts lactés.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
ساتھ میں
غذائی اقدار
173 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 1.1 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 38.4 گرام
- جن میں شکر
- 37.5 گرام
- چکنائی
- 0.4 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 0 گرام
- ریشہ
- 3 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Rince les myrtilles et place-les dans une casserole avec l'eau.
- Porte à frémissement à feu moyen, puis cuis 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajoute le sucre et le jus de citron, puis poursuis la cuisson 10 minutes à feu doux.
- Écrase les fruits avec une cuillère en bois pour obtenir une purée.
- Laisse refroidir complètement avant de mettre en pot.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version épicée. Ajoute une pincée de cannelle en fin de cuisson pour une saveur plus chaude.
Avec ce qu'on trouve ici. Les myrtilles surgelées conviennent parfaitement, à cuire directement sans les décongeler.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔