Ecomely

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Blanklefse: ترکیب کا خاکہ
شام کی چائے اور بیکنگ

Blanklefse

La blanklefse est une galette fine norvégienne à base de farine de blé et de lait, cousine de la lefse de pomme de terre. Elle est cuite sur une plaque chaude, puis roulée avec du beurre et du sucre.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

ساتھ میں

غذائی اقدار

445 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
13.1 گرام
کاربوہائیڈریٹس
67.1 گرام
جن میں شکر
8.2 گرام
چکنائی
12.5 گرام
ریشہ
4 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Mélange les deux farines, le sucre et le sel dans un grand saladier.
  2. Chauffe le lait avec le beurre jusqu'à ce qu'il soit tiède, puis verse-le peu à peu sur la farine en pétrissant.
  3. Forme une pâte souple et lisse, couvre-la et laisse-la reposer quinze minutes.
  4. Divise la pâte en petites boules, puis étale chacune au rouleau à pâtisserie le plus finement possible.
  5. Fais cuire les galettes à sec dans une poêle chaude une à deux minutes de chaque côté, jusqu'à quelques taches dorées.
  6. Badigeonne de beurre fondu, saupoudre de cannelle et de sucre, puis roule ou plie les galettes pour servir.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version à la cannelle. Ajoute une cuillère à café de cannelle directement dans la pâte pour un parfum plus marqué.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔