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میٹھے
Bonbons de pistache
De petits bonbons moelleux à base de pistaches broyées et de sucre, parfumés à la vanille. Ils se conservent bien et se dégustent en petites bouchées à la fin d'un repas.
اجزا
اجزا
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
369 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6.7 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 32.1 گرام
- جن میں شکر
- 28.4 گرام
- چکنائی
- 23 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 6.6 گرام
- ریشہ
- 3.4 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Mixe finement les pistaches avec une pincée de sel jusqu'à obtenir une poudre fine.
- Fends la gousse de vanille, gratte les graines et réserve-les.
- Dans une casserole, fais chauffer le lait, le sucre, le beurre et les graines de vanille à feu moyen.
- Ajoute la poudre de pistache et mélange sans cesser jusqu'à obtenir une pâte qui se détache des parois, environ 5 minutes.
- Laisse tiédir la pâte, puis forme des petites boules à la main.
- Roule-les dans le sucre glace si tu l'utilises, puis laisse-les refroidir complètement avant de les servir.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version aux éclats. Ajoute 30 g de pistaches entières concassées à la pâte pour plus de texture.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔