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ناشتہ
Bosanski doručak (doručak)
Le petit-déjeuner bosnien traditionnel associe des œufs brouillés, du fromage blanc salé et du kajmak sur du pain chaud. Un repas copieux qu'on prend le week-end ou avant une longue journée.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
تیاری کا طریقہ
- Émiette le fromage salé dans un bol et mélange-le avec la moitié du kajmak.
- Casse les œufs dans un bol, ajoute une pincée de sel et bats-les légèrement à la fourchette.
- Fais fondre le beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive, verse les œufs et remue doucement avec une spatule jusqu'à ce qu'ils soient crémeux, environ 3 minutes.
- Fais griller les tranches de pain au grille-pain ou dans une poêle à sec.
- Dresse les œufs brouillés sur les assiettes, ajoute le mélange fromage-kajmak à côté, puis le reste de kajmak en petite quenelle.
- Sers avec le pain grillé, les tranches de tomate et de concombre, et un tour de poivre.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version végétarienne tout public. Le plat est déjà végétarien : il suffit de vérifier que le fromage est fabriqué avec une présure végétale si tu veux le rendre strictement végétarien.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔