اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
شام کی چائے اور بیکنگ
Bourbouti (pain de semoule au beurre clarifié)
Pain dense et sablé fait de semoule fine et de beurre clarifié, parfumé et légèrement sucré. Il se conserve plusieurs jours et se déguste avec du thé aux fêtes et lors des visites.
اجزا
اجزا
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
478 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 6 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 53.1 گرام
- جن میں شکر
- 17.2 گرام
- چکنائی
- 26.3 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 10.6 گرام
- ریشہ
- 1.7 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).
- Dans un saladier, mélange la semoule, le sucre, la levure, la cardamome et le sel.
- Ajoute le beurre clarifié fondu et frotte entre les doigts pour obtenir une texture sableuse.
- Verse peu à peu l'eau tiède en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte souple qui ne colle plus.
- Forme une boule, puis aplatis-la en galette épaisse d'environ 3 cm sur une plaque couverte de papier cuisson.
- Badigeonne le dessus de jaune d'œuf et dessine des stries au couteau ou incorpore les noix hachées.
- Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et qu'une pointe de couteau ressorte sèche.
- Laisse refroidir complètement avant de découper en parts.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Parfum d'orange. Ajoute le zeste d'une orange à la pâte pour un goût plus frais.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔