Ecomely

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Bulla cake: کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: ChildofMidnight at English Wikipedia — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
شام کی چائے اور بیکنگ

Bulla cake

Gâteau dense et sucré à la mélasse, typique de la Jamaïque, longtemps vendu dans la rue. Sa texture est moelleuse et légèrement collante, avec un goût caramélisé qui rappelle le gingembre.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

324 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
5.7 گرام
کاربوہائیڈریٹس
42.5 گرام
جن میں شکر
21.3 گرام
چکنائی
14.1 گرام
ریشہ
1.2 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake.
  2. Dans un saladier, mélange la farine, la levure, le bicarbonate, les épices et le sel.
  3. Dans un autre récipient, fouette le beurre mou avec la cassonade jusqu'à obtenir une crème.
  4. Ajoute la mélasse et l'œuf, puis mélange bien.
  5. Incorpore le mélange de farine en alternant avec le lait, en mélangeant juste jusqu'à homogénéité.
  6. Verse la pâte dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte sec.
  7. Laisse tiédir 10 minutes avant de démouler sur une grille.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Bulla aux épices. Ajoute une pincée de clou de girofle et de la noix de muscade pour un goût plus marqué.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔