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روزمرہ کے کھانے
Bulvių bliūdas (gratin de pommes de terre au fromage)
Un gratin lituanien de pommes de terre en rondelles, nappé d'une crème battue avec des œufs et couvert de fromage fondu. C'est un plat familial réconfortant, qu'on sert souvent avec une salade de saison.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
524 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 18.3 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 37 گرام
- جن میں شکر
- 5.4 گرام
- چکنائی
- 31.9 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 20.3 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Préchauffe le four à 190 °C et beurre un plat à gratin.
- Épluche les pommes de terre et coupe-les en fines rondelles d'environ 3 millimètres, puis fais cuire-les 5 minutes à l'eau bouillante et égoutte-les.
- Émince les oignons et fais-les revenir au beurre jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Dispose en couches les pommes de terre et les oignons dans le plat, en salant et poivrant chaque couche.
- Bats les œufs avec la crème, le sel, le poivre et la muscade, puis verse sur les pommes de terre.
- Recouvre généreusement de fromage râpé et enfourne 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
- Laisse tiédir quelques minutes puis découpe et sers chaud.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Parfumé à l'ail. Ajoute une gousse d'ail écrasée dans la crème pour une saveur plus relevée.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔