Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Butter cookie (kongekager): کھانے کی تصویر
علامتی تصویر: Constantin Barbu — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
شام کی چائے اور بیکنگ

Butter cookie (kongekager)

Biscuit sablé danois très riche en beurre, à la texture friable qui fond en bouche. Il est fabriqué depuis le XIXe siècle et se conserve longtemps dans une boîte, souvent offert à Noël.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

پسندیدہ میں محفوظ کریںمیری خریداری کی فہرست میں شامل کریں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

تیاری کا طریقہ

  1. Laisse le beurre ramolli à température ambiante. Préchauffe le four à 180 °C (th. 6).
  2. Travaille le beurre avec le sucre au batteur jusqu'à obtenir une crème blanchâtre et légère.
  3. Ajoute l'œuf, le jaune et la vanille, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine, la levure et une pincée de sel, en mélangeant juste jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Mets la pâte dans une poche à douille cannelée et dresse des rosettes ou des bâtonnets sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  6. Fais cuire 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir sur une grille.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version au citron. Ajoute le zeste d'un citron non traité à la pâte pour un parfum plus frais.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔