اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
روزمرہ کے کھانے
Cachelo
Le cachelo est une préparation asturienne de pommes de terre cuites à l'eau salée, souvent servies avec de la morue ou de la fabada. Leur chair farineuse et leur peau fine en font une garniture simple et réconfortante, de la cuisine populaire du nord de l'Espa
اجزا
اجزا
Assaisonnement
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
ساتھ میں
غذائی اقدار
300 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 5.8 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 41.3 گرام
- جن میں شکر
- 2.2 گرام
- چکنائی
- 10.8 گرام
- جن میں سیر شدہ چکنائی
- 1.7 گرام
- ریشہ
- 5.2 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Lave les pommes de terre sans les éplucher, puis mets-les dans une grande casserole avec de l'eau froide.
- Ajoute le gros sel et porte à ébullition, puis laisse cuire à feu moyen pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau entre facilement.
- Égoutte-les et laisse-les tiédir quelques minutes pour pouvoir les manipuler.
- Pendant ce temps, fais chauffer l'huile d'olive avec l'ail écrasé jusqu'à ce qu'il soit doré, puis retire du feu.
- Ajoute le paprika et le piment de la Vera dans l'huile tiède, en mélangeant rapidement pour ne pas brûler les épices.
- Pèle les pommes de terre à moitié, puis découpe-les en rondelles épaisses ou en morceaux.
- Arrose de sauce à l'huile et au paprika, poivre et sers aussitôt.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version avec œufs. Sers les cachelos accompagnés d'œufs durs coupés en quartiers pour un repas plus complet.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔