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ناشتہ
Café de olla (café de olla)
Café parfumé à la cannelle et au piloncillo, préparé traditionnellement dans une marmite en terre. Sa saveur douce et épicée le rend très réconfortant.
اجزا
اجزا
مصالحے اور ذائقہ
آپ کی پسند کے مطابق
تیاری کا طریقہ
- Fais chauffer l'eau dans une casserole avec le piloncillo et la cannelle.
- Remue jusqu'à dissolution complète du sucre et laisse frémir 5 minutes.
- Hors du feu, ajoute le café moulu et laisse infuser 5 minutes.
- Filtre le liquide dans une passoire fine ou un filtre à café.
- Sers chaud, éventuellement avec un peu de lait.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version à la muscade. Ajoute une pincée de muscade râpée avec la cannelle pour un arôme plus chaud.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔