Ecomely

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Calentado paisa (calentado paisa): ترکیب کا خاکہ
ناشتہ

Calentado paisa (calentado paisa)

Un reste de riz et de haricots rouges réchauffé à la poêle avec un œuf et du chicharrón croustillant. Un petit-déjeuner paysan emblématique d'Antioquia, copieux et plein de saveurs.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

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ساتھ میں

تیاری کا طریقہ

  1. Émince l'oignon et la tomate.
  2. Fais chauffer l'huile dans une grande poêle et fais revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  3. Ajoute les haricots rouges et le riz, puis réchauffe 5 minutes en remuant.
  4. Dans une autre poêle, fais cuire les œufs au plat.
  5. Fais réchauffer le chicharrón quelques minutes pour le rendre croustillant.
  6. Dresse le riz et les haricots avec la tomate, l'œuf et le chicharrón par-dessus, puis sers aussitôt.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version allégée. Remplace le chicharrón par des lardons de dinde poêlés.

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔