اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔
شام کی چائے اور بیکنگ
Cartellate
Pâtisserie frite des Pouilles, en forme de rosace enroulée, traditionnellement préparée pour Noël. Croustillante et légèrement sucrée, elle est arrosée de vin cuit ou de miel et saupoudrée de cannelle.
اجزا
اجزا
آپ کی پسند کے مطابق
غذائی اقدار
396 کلو کیلوری فی حصہ
- پروٹین
- 7.9 گرام
- کاربوہائیڈریٹس
- 43.1 گرام
- جن میں شکر
- 9.1 گرام
- چکنائی
- 16.6 گرام
- ریشہ
- 1.9 گرام
Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔
تیاری کا طریقہ
- Mélange la farine, le sel, l'huile et l'œuf, puis ajoute le vin petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Pétris 5 minutes, enveloppe la pâte de film et laisse-la reposer 30 minutes.
- Étire la pâte très finement et découpe des bandes d'environ 2 cm de large.
- Enroule chaque bande sur elle-même en formant une rosace et pince l'extrémité.
- Fais chauffer l'huile de friture à 170 °C et plonge les cartellate quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Égoutte sur du papier absorbant.
- Chauffe le vin cuit ou le miel, trempe rapidement les cartellate dedans et saupoudre de cannelle et de sucre.
متبادل طریقے اور مفید مشورے
Version sans friture. Cuis-les au four à 180 °C pendant 15 à 20 minutes, puis trempe-les dans le miel tiède.
Ecomely کی اپنی ترکیب۔