Ecomely

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Chipsi mayai (frites à l'omelette): ترکیب کا خاکہ
روزمرہ کے کھانے

Chipsi mayai (frites à l'omelette)

Frites de pommes de terre mêlées à une omelette épaisse, avec oignons et tomates. C'est un plat de rue très populaire en Tanzanie, rapide et rassasiant, souvent servi avec une sauce piquante.

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

غذائی اقدار

420 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
15 گرام
کاربوہائیڈریٹس
37.3 گرام
جن میں شکر
5.7 گرام
چکنائی
21.8 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
3.7 گرام
ریشہ
5.3 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Épluche les pommes de terre et coupe-les en frites épaisses de 1 cm.
  2. Fais-les frire dans 3 cuillères à soupe d'huile à feu moyen-vif, 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et tendres.
  3. Égoutte les frites et réserve-les.
  4. Émince les oignons et coupe les tomates en dés, puis fais-les revenir 5 minutes dans la poêle avec le reste de l'huile.
  5. Bats les œufs avec le sel et le poivre, puis verse-les sur les oignons et tomates.
  6. Ajoute les frites dans la poêle et mélange doucement.
  7. Laisse cuire 3 à 4 minutes à feu doux jusqu'à ce que l'omelette soit prise.
  8. Retourne l'ensemble ou termine sous le grill, puis sers chaud avec du piment en poudre.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version végétarienne. Le plat est déjà végétarien ; remplace le sel de la poêle par une pincée de piment pour une version plus relevée.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔