Ecomely

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Chupe de pollo (chupe de ave): ترکیب کا خاکہ
روزمرہ کے کھانے

Chupe de pollo (chupe de ave)

Gratin chilien de poulet et de légumes, sous une croûte de fromage fondu et d'œuf dur. Plat généreux d'origine andine, il est servi chaud en plat unique, souvent les jours de fête et les soirs froids.

  • 1 گھنٹے 20 منٹ
  • 4 افراد
  • درمیانہ
  • درمیانہ
  • 🇨🇱 چلی

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اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

ساتھ میں

غذائی اقدار

494 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
32.2 گرام
کاربوہائیڈریٹس
22.4 گرام
جن میں شکر
8.4 گرام
چکنائی
29.1 گرام
ریشہ
5.8 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Préchauffe le four à 200 °C et coupe le poulet en morceaux, les pommes de terre et les carottes en dés.
  2. Fais revenir l'oignon, l'ail et le poivron émincés dans l'huile pendant 5 minutes.
  3. Ajoute le poulet et fais-le dorer 5 minutes, puis incorpore les tomates, le paprika et l'origan.
  4. Verse le bouillon, ajoute les pommes de terre et les carottes, et laisse mijoter 20 minutes à couvert.
  5. Répartis le mélange dans un plat allant au four et écrase légèrement les pommes de terre.
  6. Coupe les œufs durs en rondelles et dispose-les sur le dessus avec le fromage râpé.
  7. Enfourne 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré et bien fondu, puis sers aussitôt.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version végétarienne. Remplace le poulet par des haricots blancs et du maïs, et utilise un bouillon de légumes.

مزید آئیڈیاز

Ecomely کی اپنی ترکیب۔