Ecomely

زبان

اس ترکیب کا ترجمہ ابھی نہیں ہوا: فی الحال یہ فرانسیسی میں حاضر ہے۔

Courgette sautée (hobak-namul): ترکیب کا خاکہ
سلاد اور اسٹارٹرز

Courgette sautée (hobak-namul)

De fines lanières de courgette sautées rapidement, qui restent croquantes et légèrement sucrées. Un namul simple et frais, très courant sur les tables familiales nord-coréennes.

بنا لی؟ ریٹنگ دیں

اجزا

اجزا

مصالحے اور ذائقہ

آپ کی پسند کے مطابق

ساتھ میں

غذائی اقدار

72 کلو کیلوری فی حصہ

پروٹین
2.1 گرام
کاربوہائیڈریٹس
3.2 گرام
جن میں شکر
2.7 گرام
چکنائی
5.3 گرام
جن میں سیر شدہ چکنائی
0.7 گرام
ریشہ
1.8 گرام

Ecomely کا اندازہ، اجزا اور ANSES کی Ciqual جدول سے، ساتھ پیش کیے جانے والے کھانوں اور ذائقے کے مطابق ڈالی جانے والی چیزوں کے بغیر۔

تیاری کا طریقہ

  1. Coupe les courgettes en fines lanières d'environ 6 cm, avec un épluche-légumes ou une mandoline.
  2. Saupoudre de sel et laisse dégorger 10 minutes, puis essore-les dans un torchon.
  3. Chauffe l'huile végétale dans une poêle à feu vif et fais revenir l'ail 30 secondes.
  4. Ajoute les courgettes et saute 3 à 4 minutes, juste jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.
  5. Hors du feu, arrose d'huile de sésame, parsème de graines de sésame grillées et rectifie l'assaisonnement.

متبادل طریقے اور مفید مشورے

Version aux carottes. Ajoute des carottes en lanières avec les courgettes pour plus de couleur.

Ecomely کی اپنی ترکیب۔